Historia powstania Arkadii-Polanii

Arkadia-Polania powstała 4 września 2000 roku. Właścicielem jest Bonifacy Czerniak. Człowiek, który w 1999r. przeszedł na żywienie optymalne (niskowęglowodanowe). Przed przejściem był bardzo chory. Lekarze nie rokowali żadnej szansy na życie. Wziął - jak mówi - sprawę (czytaj: życie) w swoje ręce i zgodnie z przysłowiem "Jak człowiek się uprze i chce żyć, to medycyna jest bezsilna", sam sobie pomógł. Opisał to w artykule "optymalne żywienie - droga do zdrowia".

Pan Czerniak jest założycielem kilkunastu oddziałów Bractw Optymalnych w Polsce. Bierze czynny udział w spotkaniach na zaproszenie w całym kraju. Jest członkiem komisji rewizyjnej Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Bractw Optymalnych w Jaworznie. Dwie kadencje był prezesem Kaliskiego Oddziału, obecnie zrezygnował z tej funkcji. Na usilne naciski jej członków przyjął funkcję V-ce prezesa.

Arkadia-Polania była organizatorem trzech Konferencji Zdrowia Lekarzy, fizjoterapeutów i prezesów oddziałów.

Efektem działań była ankieta rozesłana przez miesięcznik OPTYMALNIK, po drugiej konferencji. Na trzecim było podsumowanie tych, przez Dr.Włodzimierza Ponomarenko.

Kładziemy ogromny nacisk na zdrową żywność niskoprzetworzoną. Wykłady na turnusach szkoleniowo-rehabilitacyjnych organizowane przez Stowarzyszenie ARKADIA -POLANIA są prowadzone przez właściciela Arkadii. Posiadamy kilkunastu lekarzy optymalnych różnych specjalności, z którymi utrzymujemy stałą współpracę. Jeżeli pojawi się u NAS trudny przypadek chorobowy, zawsze mamy możliwość zasięgnięcia porady i konsultacji, u w/w lekarzy. Prawie we wszystkich przypadkach następuje poprawa stanu zdrowia. Wiele chorób wyleczonych zostaje bezpowrotnie. Turnusy prowadzimy w oparciu o wiedzę dra. Jana Kwaśniewskiego i Wolfganga Lutza ciągle ją udoskonalając.

Stała współpraca z dr. Ponomarenko, pozwoliła na rozwój wiedzy o żywieniu niskowęglowodanowym, a co za tym idzie - jeszcze lepiej sobie radzić z różnymi przypadkami trafiających do nas chorych.

NASZE ZAŁOŻENIA NA NAJBLIŻSZĄ PRZYSZŁOŚĆ

W 2006 roku zostanło zarejestrowane pod szyldem Arkadii-Polania, Stowarzyszenie pod nazwą "SŁOWIAŃSKIE CENTRUM OCHRONY ZDROWIA LUDZKIEGO i ZIEMI.

Ochroną chcemy objąć prawdziwie działające gospodarstwa ekologiczne, jak również umożliwić im zbyt wyprodukowanych płodów. w pierwszej połowie 2005 roku zorganizowaliśmy kolejną konferencje tematem, której było ŻYWIENIE NISKOWĘGLOWODANOWE JAKO PANACEUM NA POZBYCIE SIĘ CHORÓB KARDIOLOGICZNYCH.

Arkadia - Polania jest patronem prowadzonych pod takim właśnie tytułem badań ogólnopolskich.